ぜったいやせる

やせるメールの時間です♪

たまにのせま～す♪

『FYYTE
太らないレシピ』より

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豆腐のきのこあんかけ
（177kcal）
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【材料】(2人分)

木綿豆腐 1丁
しいたけ 2枚
えのきだけ 1袋
長ねぎ 5cm
ごま油 小さじ2

(A)和風だしの素
・・・小さじ1/2
(A)水 1/2カップ
(A)しょうゆ 小さじ2
(A)みりん 小さじ2
(A)酒 大さじ1/2
片栗粉 小さじ1
みつば 少々

【作り方】

〔１〕
豆腐は食べやすい
大きさに切り、

耐熱皿にのせて
電子レンジで
３分加熱し、

水切りをする。


〔２〕
しいたけは
軸を取って
薄切りにし、

えのきだけは
根もとを切り落として
2cm長さに切る。

長ねぎは
みじん切りにする。


〔３〕
フライパンに
ごま油を熱し、
〔２〕をしんなり
するまで炒める。

(A)の材料を加え、
煮立ったら、
片栗粉を
水大さじ1で
溶いて加え、
とろみをつける。


〔４〕
〔１〕を器に盛って
〔３〕をかけ、
みつばの葉を添え
出来上がり＼(~o~)／


２種類のきのこで
おいしく低カロ♪
（＾ｖ＾）

低脂肪な
たんぱく質源の豆腐に、

2種類のきのこを
使ったあんをかけて、
ヘルシーな
低カロおかずに。

香り野菜の長ねぎや、
アツアツのあんが
↓↓↓
体を温めて
代謝をよくします♪

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